O artista plástico e "gastrônomo" Luiz Minduim é o novo colaborador do blog Amigos de Pelotas. Ele escreverá sobre um tema em que é craque: boa comida. Minduim, que colaborou por 10 anos com o Diário Popular, agora vai emprestar seu talento e sua paixão pela gastronomia aos leitores do blog, oferecendo receitas comentadas e considerações sobre a arte de cozinhar. Sua coluna sairá toda sexta-feira.
Quarta-feira, Setembro 03, 2008
Minduim é novo colaborador do blog Amigos
O artista plástico e "gastrônomo" Luiz Minduim é o novo colaborador do blog Amigos de Pelotas. Ele escreverá sobre um tema em que é craque: boa comida. Minduim, que colaborou por 10 anos com o Diário Popular, agora vai emprestar seu talento e sua paixão pela gastronomia aos leitores do blog, oferecendo receitas comentadas e considerações sobre a arte de cozinhar. Sua coluna sairá toda sexta-feira.
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4 comt.:
Bem-vindo, Minduim!
Para quem já viu no blog uma coluna sobre boa comida, valha o esclarecimento - "gastronomia" tem dois significados: arte da boa cozinha (elaborar os pratos com maestria) e arte do bem-comer (saborear e analisar as delícias).
Os dois estão unidos, mas Minduim como colunista se especializa na primeira, a gastronomia "ativa".
O outro colaborador é da gastronomia "receptiva"; não cozinha, mas nada poderia escrever se os cozinheiros não existissem.
Slow Food
Humm, este blog está cada vez mais "apetitoso"!
Ola.
Grande amigo "Micuim".
Iniciamos juntos nesta maravilha chamada internet, e você representa o que de melhor se fez no tempo dos dinossauros, alias foi nosso único premiado pelo Ibest.
Você é mais um motivo para minha leitura diária neste blog maravilhoso.
O Minduim, no meu meio, é mais conhecido como "O pai do Pedro"...eheheh
Bem vindo!
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